Tylko pakiet obejmujący usługę noclegową ze śniadaniem z preferencyjną stawką VAT

Sprawa dotyczyła przedsiębiorcy prowadzącego hotel, a także restaurację i salon kosmetyczny. Klienci mają możliwość wyboru różnych pakietów. Pierwszy to pakiety jednodniowe, ze  zróżnicowanym zakres świadczeń: np. same śniadanie, pełne wyżywienie bez napojów lub z napojami, korzystanie w trakcie pobytu z usług instytutu kosmetycznego o wartości 300 zł. Drugi to pakiety wielodniowe, w ramach których oferowany pobyt w hotelu oraz określony zakres świadczeń dodatkowych (wyżywienie, napoje, określone zabiegi kosmetyczne, pielęgnacyjne itp.).

Są też możliwe pakiety indywidualne, w ramach których klient określa liczbę noclegów, oraz to na jakich zasadach będzie korzystał z wyżywienia w restauracji hotelowej, i w jakim zakresie będzie korzystał z zabiegów.

Wątpliwości dotyczyły tego, czy świadczone usługi w ramach pakietów jednodniowych, wielodniowych oraz uzgadnianych indywidualnie podlegają opodatkowaniu 8% stawką VAT. Podatnik uważał, że tak.